Gouveia: S. Paio recebe 24.º Festival de Sopas da Serra da Estrela nos dias 8 e 9 de novembro
A Junta de Freguesia de S. Paio, em Gouveia, promove nos dias 8 e 9 de novembro de 2025 a 24.ª edição do Festival de Sopas da Serra da Estrela, uma iniciativa que celebra a gastronomia e a cultura regional. O evento volta a realizar-se na Adega Casa Américo, reunindo dezenas de expositores com sopas típicas e produtos locais.
Com mais de duas décadas de história, o festival tornou-se uma referência gastronómica no concelho e na região, destacando-se como um espaço de convívio intergeracional e de valorização das tradições serranas.
O programa inclui atividades para toda a família, como o Magusto Comunitário e a Caminhada “Novembro Azul”, além de animação musical com o Grupo de Concertinas Estrela Aprendiz, o Grupo de Bombos Juvenil de Vila Nova de Tazem e o Grupo de Cantares “O Cantorias” de Vila Chã de Sá.
O ponto alto do evento será a grande degustação de sopas, marcada para domingo, 9 de novembro, às 13h00. A chef Sandra Pimenta, conhecida pela sua participação no MasterChef Portugal, presidirá ao júri responsável por eleger as sopas vencedoras desta edição.
Com o apoio do Município de Gouveia, o 24.º Festival de Sopas da Serra da Estrela promete um fim de semana recheado de sabores tradicionais, animação e espírito comunitário.
