GOUVEIA: Showcooking intercultural promove inclusão e partilha através da gastronomia
A ADRUSE – Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela promoveu o Showcooking Intercultural “Uma Pitada de Nós”, no âmbito do Festival de Tapas e Petiscos – Tapiscos, em Gouveia.
A iniciativa, desenvolvida enquanto entidade executora do projeto CLDS 5G de Gouveia, reuniu pessoas migrantes e a comunidade local num momento de convívio e de partilha, utilizando a gastronomia como ferramenta para promover o diálogo intercultural e fortalecer os laços de integração.
Durante a atividade, participantes de diferentes nacionalidades partilharam receitas, tradições e histórias de vida, evidenciando a riqueza da diversidade cultural e o seu contributo para a construção de comunidades mais inclusivas, participativas e coesas.
A ADRUSE e o projeto CLDS 5G Gouveia – Integrar agradeceram a colaboração de todos os participantes, parceiros e voluntários envolvidos, reafirmando o compromisso de continuar a dinamizar iniciativas que promovam o acolhimento, a inclusão, a cidadania ativa e o respeito pela diversidade cultural.
Fotos: ADRUSE
