O Centro de Portugal, a Extremadura, o Alentejo e Ribatejo consolidaram hoje, na FITUR – Feira Internacional de Turismo, em Madrid, a sua promoção como um destino turístico transfronteiriço
O Centro de Portugal, a Extremadura, o Alentejo e Ribatejo consolidaram hoje, na FITUR – Feira Internacional de Turismo, em Madrid, a sua promoção como um destino turístico transfronteiriço único, tendo apresentado as iniciativas conjuntas de promoção internacional previstas para 2026.
A apresentação decorreu no stand do Turismo da Extremadura (Pavilhão 7) e contou com as intervenções de Rui Ventura, presidente da Turismo Centro de Portugal e da Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, José Manuel Santos, presidente da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo, e Óscar Mateos, diretor-geral de Turismo da Junta da Extremadura.
A estratégia integrada para 2026–2027 aposta na valorização do património histórico e cultural comum, da natureza, da gastronomia e dos vinhos, assumindo a antiga fronteira — a Raia — como um verdadeiro eixo de cooperação e oportunidade. Uma visão partilhada que posiciona o interior da Península Ibérica como um destino experiencial de elevado valor, alinhado com a crescente procura por experiências autênticas e sustentáveis.
A apresentação foi seguida por um encontro gastronómico ibérico, no qual os produtos representativos do Centro de Portugal, do Alentejo e da Extremadura estiveram em destaque. Chefs das três regiões confecionaram um menu conjunto, reforçando a gastronomia como um dos pilares identitários e promocionais desta estratégia transfronteiriça.
O Centro de Portugal foi representado por Roberto Lopes, do Restaurante Casa Cunha Leal, no Fundão, responsável pela sobremesa: creme de arroz-doce, com leite de cabra e cantharellus tubaeformis. Ricardo Dias e Miguel Picado, da Escola de Hotelaria de Portalegre, serviram a entrada (croquete de borrego e maçã Portalegre IGP) e Fernando García, das Hospederias de Extremadura, serviu o prato principal (arroz de pombo-torcaz da Extremadura).
Este foi também um dia de forte simbolismo institucional na FITUR, marcado pela visita de Suas Majestades, os Reis de Espanha, ao stand do Turismo de Portugal, onde está integrado o espaço do Centro de Portugal — um momento que reforça a relevância do mercado espanhol e a centralidade da cooperação ibérica na promoção turística.
As Comunidades Intermunicipais do Centro de Portugal estiveram igualmente em destaque, com uma programação que deu a conhecer o melhor do território: produtos locais, vinhos, azeites, tradições, turismo de natureza, bem-estar, património e gastronomia, refletindo a diversidade e autenticidade da região.
Em conjunto, estas ações reforçam o posicionamento do Centro de Portugal como um território diverso, sustentável e competitivo, capaz de oferecer experiências diferenciadoras ao longo de todo o ano.
