PENALVA DO CASTELO: Adega de Penalva convida a descobrir o Dão através de “Entre Vinhas e Tradições”

A Adega de Penalva está a preparar uma nova experiência dedicada à valorização dos vinhos, da gastronomia e das tradições da Região do Dão, através da iniciativa “Entre Vinhas e Tradições”, que se irá realizar no dia 12 de setembro. 

Pensada para quem pretende conhecer mais de perto a identidade vitivinícola de Penalva do Castelo, a experiência propõe um dia de contacto com o território, juntando vinho, vindimas, gastronomia e tradição.

Ao longo da iniciativa, os participantes terão oportunidade de conhecer os vinhos da Adega, entrar em contacto com a realidade das vindimas e experimentar algumas das tradições associadas a esta época tão importante para a região vitivinícola do Dão.

A proposta passa também pela componente gastronómica, proporcionando aos participantes a possibilidade de saborear produtos e sabores locais, numa experiência que pretende aproximar os visitantes da cultura e das tradições de Penalva do Castelo.

A Adega resume a experiência em quatro momentos: vindimar, provar, descobrir e partilhar, convidando os participantes a viver um dia diferente entre as vinhas e a conhecer uma parte da história e da identidade da região.

A iniciativa pretende valorizar não apenas o vinho produzido pela Adega, mas todo o património associado à atividade vitivinícola, desde o trabalho nas vinhas até à gastronomia e às relações de convívio que tradicionalmente acompanham a época das vindimas.

Com vagas limitadas, a organização aconselha os interessados a garantir antecipadamente a sua participação. As inscrições podem ser realizadas através do formulário disponibilizado nas redes sociais da Adega ou mediante contacto direto por email ou telefone, e tem um valor de 50 euros.

“Entre Vinhas e Tradições” apresenta-se, assim, como uma oportunidade para conhecer o Dão por dentro, num dia que pretende juntar descoberta, sabores, tradição e contacto direto com o território. Este dia inicia-se com uma sessaõ de receção e boas vindas, seguida da vivência na vindima e a experiência gastronómica na vinha. Inclui também o almoço vínico na Adega e a visita guiada. Terminando o dia com uma sessão de sensibilização.

Uma experiência pensada para quem quer mais do que provar um vinho: quer conhecer as histórias, as pessoas e as tradições que estão por detrás de cada garrafa.