VISEU: Mercado 2 de Maio recebe chefs renomados em pop-ups de inverno
O Mercado 2 de Maio recebe, entre 30 de janeiro e 1 de fevereiro, a Edição de Inverno do evento gastronómico “Dão no Mercado”. A iniciativa reúne alguns dos chefs mais talentosos da região em restaurantes pop-up pensados para surpreender os visitantes com pratos de autor e sabores típicos da estação.
Entre os chefs confirmados estão Inês Beja, Luís Almeida, Hugo Marques e Guilherme Calheiros, que apresentarão criações exclusivas acompanhadas pelos vinhos da região do Dão.
Segundo os organizadores, esta edição visa transformar o Mercado 2 de Maio num ponto de encontro de gastronomia, cultura e convivialidade durante as noites frias de inverno.
Os visitantes são incentivados a chegar com apetite, pois toda a experiência, do prato à harmonização com vinhos, estará cuidadosamente preparada pelos chefs.
