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Diretor: Paulo Menano

FUNDÃO: Feira do Queijo da Soalheira celebra tradição, sabor e identidade local


Irá realizar-se, entre os dias 22 e 24 de maio de 2026, na Soalheira, a 18ª edição da Feira do Queijo da Soalheira, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira.

Este certame terá diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objetivo prestigiar o queijo e os seus produtores, num local de onde é proveniente o “Melhor Queijo do Mundo” do ano 2024/25.

A Feira do Queijo da Soalheira irá proporcionar a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira, aliada a uma componente cultural onde se destacam os concertos de Afonso Dubraz e Descendentes, numa iniciativa que irá decorrer de acordo com o seguinte programa:

Sexta-feira, 22 de maio
18h30: Abertura da Feira | Grupo de Cantares do Pólo Sénior da Soalheira
21h30: Concerto de Afonso Dubraz
Sábado, 23 de maio
10h às 17h: Espaço Infantil – Fábrica do Queijo
14h30: Canto da Terra
14h às 16h: Bolinhas de Queijo e Feltragem da Lã com a artesã Orlanda Silva | Lãs Portuguesas – Cardar e Fiar com a artesã Ângela Martin
16h: Teatro de Rua
17h: Rota da Pastorícia (Arruada pelo Grupo de Percussão os “Chibatas” até à saída para o campo) | Demonstração da Feitura de Queijo e da Travia
18h30: Show Cooking – Escola Profissional do Fundão
20h: Tuna Académica
22h: Concerto de Descendentes
Domingo, 24 de maio
10h às 17h: Espaço Infantil – Fábrica do Queijo | Demonstração da Feitura do Queijo e da Travia
12h às 17h: Passeio de Burro
11h: às 14h30 Tuna Academia Sénior
15h: Encontro Etnográfico | Participação do Rancho Folclórico de Mira D’Aire, Rancho Folclórico “Os Esticadinhos de Cantanhede” e Rancho Folclórico da Soalheira.