CELORICO DA BEIRA:๐๐ข๐ ๐๐ฎ๐ง๐๐ข๐๐ฅ ๐๐จ ๐๐ฎ๐๐ข๐ฃ๐จ,no ๐๐จ๐ฅ๐๐ซ ๐๐จ ๐๐ฎ๐๐ข๐ฃ๐จ dia ๐๐ ๐๐ ๐ฃ๐๐ง๐๐ข๐ซ
No รขmbito das comemoraรงรตes do Dia Mundial do Queijo (20/1), Celorico da Beira – Capital do Queijo Serra da Estrela – vai brindar os turistas/visitantes, com uma experiencia รบnica e inesquecรญvel no Solar do Queijo Serra da Estrela, no prรณximo dia 22 de janeiro, entre as 10H30 e as 16H00.
A iniciativa tem o propรณsito nรฃo sรณ de assinalar a efemรฉride de forma inovadora e proactiva, afirmando e exaltando a importรขncia do queijo, enquanto produto endรณgeno de excelรชncia, cartรฃo de visita da Serra da Estrela e lรญder da fileira dos queijos portugueses, como tambรฉm, destacar o papel preponderante do Solar do Queijo – espaรงo nobre de exposiรงรฃo e venda do melhor queijo produzido no concelho – na preservaรงรฃo, defesa, valorizaรงรฃo e divulgaรงรฃo deste tesouro gastronรณmico.
Programa
10H30- 11H3,Feitura ao vivo do Queijo Serra da Estrela
Assistir ao fabrico artesanal do Queijo Serra da Estrela, com explicaรงรตes detalhadas sobre cada etapa do processo.
12H00 โ 16H00,Degustaรงรฃo de Queijo Serra da Estrela
Desfrutar dos aromas e sabores รบnicos deste queijo, acompanhado de pรฃo regional e vinho.
