Mais Beiras Informaรงรฃo

Diretor: Paulo Menano

FORNOS DE ALGODRES:๐Ÿ’๐Ÿ”ยช ๐ž๐๐ข๐œ๐š๐จ ๐๐š ๐…๐ž๐ข๐ซ๐š ๐๐จ ๐๐ฎ๐ž๐ข๐ฃ๐จ ๐’๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐š ๐„๐ฌ๐ญ๐ซ๐ž๐ฅ๐š.


Comprovando que a tradiรงรฃo secular ainda impera, Fornos de Algodres realiza de 21 a 23 de marรงo de 2025, no Mercado Municipal, a ๐Ÿ’๐Ÿ”ยช ๐ž๐๐ข๐œ๐š๐จ ๐๐š ๐…๐ž๐ข๐ซ๐š ๐๐จ ๐๐ฎ๐ž๐ข๐ฃ๐จ ๐’๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐š ๐„๐ฌ๐ญ๐ซ๐ž๐ฅ๐š.

O Certame, que se tem afirmado cada vez mais como uma imagem de marca do concelho e da regiรฃo, tem vindo a dar especial enfoque ร  promoรงรฃo e realce do nosso queijo Serra da Estrela, categorizado como sรฉtima maravilha gastronรณmica nacional, ร  nossa genuรญna identidade e autenticidade, aos nossos pastores, queijarias tradicionais e produtores DOP.

Estarรฃo igualmente presentes os produtos endรณgenos locais, como o nosso azeite, os enchidos, o mel, o vinho Dรฃo, produtos com urtiga e doces regionais.

Destaque ainda para o Cรฃo Serra da Estrela e para o elemento diferenciador, a ovelha Bordaleira

Finalizando temos ainda a possibilidade de degustaรงรฃo de Queijo Serra da Estrela que funciona como especial convite para que visitem Fornos de Algodres.

O evento, que รฉ apadrinhado pelo reconhecido Chef Chakall, conta ainda com um vasto Programa musical, etnogrรกfico e gastronรณmico. A ediรงรฃo deste ano tem como cabeรงas de cartaz ๐‚๐ซ๐จ๐ฆ๐จ๐ฌ ๐๐š ๐๐จ๐ข๐ญ๐ž, ๐๐žฬ๐ฆ๐š๐ง๐ฎ๐ฌ ๐ž ๐’๐จ๐ง๐ฌ ๐๐จ ๐Œ๐ข๐ง๐ก๐จ.

Tradiรงรฃo, cultura e saber secular na produรงรฃo do genuรญno queijo Serra da Estrela.