São Pedro do Sul: Refeições biológicas e sustentáveis regressam às escolas do concelho

O projeto “Família! Hoje comi Bio!” regressa para mais um ano letivo, disponibilizando às crianças do pré escolar e do 1.º CEB do concelho alimentos biológicos, diariamente, na sopa e na salada e, mensalmente, numa refeição completa nas datas de 15 de outubro, 12 de novembro e 10 de dezembro, no 1.º período.

A parceria entre a Câmara Municipal e a Associação da Bio Região de S. Pedro do Sul (ABRE), tem como principal objetivo o acesso a produtos biológicos dos produtores da região e até, pontualmente, de outras Bio Regiões nacionais (sendo a ABRE, a primeira Bio Região a desenvolver esta relação virtuosa “além fronteiras”), colocando na mesa dos refeitórios escolares alimentos mais saudáveis, em colaboração com a empresa EUREST, provenientes de um método de produção mais amigo do ambiente e respeitando o bem-estar animal.