Pinhel acolhe mais uma edição do certame Beira Interior – Vinhos & Sabores
Pinhel prepara-se para acolher a 8ª edição do Beira Interior – Vinhos & Sabores. O evento é organizado pelo Município de Pinhel, em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), e vai contar com a presença da Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes.
O certame dedicado aos Vinhos e Sabores da Beira Interior (área que abrange 20 concelhos dos distritos da Guarda e Castelo Branco) vai ter lugar no Centro Logístico de Pinhel, nos dias 17, 18 e 19 de novembro.
A inauguração, agendada para as 18.00h do dia 17 de novembro, vai contar com a presença da Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, que esteve em Pinhel em maio passado, altura em que foi convidada a participar no evento.
A par do Salão de Vinhos e Sabores, haverá ainda provas comentadas de vinhos, degustações de produtos regionais, showcookings, um seminário dedicado ao tema da Distribuição, uma área de restauração com várias propostas e, ao longo dos três dias, animação musical a condizer com o ambiente pretendido para este evento.
Do programa deste fim de semana enogastronómico, destaque ainda para duas atividades paralelas: Concurso de Vinhos “Escolha da Imprensa” (sob a orientação de Luís Lopes, Diretor da revista Vinho – Grandes Escolhas) e Maratona BTT – Pinhel Cidade Falcão (iniciativa do Município de Pinhel agendada para domingo, dia 19 de novembro).
A apresentação da 8ª edição do Beira Interior – Vinhos & Sabores decorreu na adega Almeida Garrett Wines (Tortosendo / Covilhã), produtor presente no certame, dia 2 de novembro.
PROGRAMA
SEXTA-FEIRA 17
18h00: INAUGURAÇÃO da 8ª edição do BEIRA INTERIOR – VINHOS & SABORES
Intervenções:
– Presidente da Câmara Municipal de Pinhel, Rui Ventura
– Presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, Rodolfo Queirós
– Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
18h30: DANIEL LUCAS e PEDRO CORREIA Live Music
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
19h30: PROVA DE VINHOS COMENTADA
Brancos da Beira Interior – Altitude e Terroir
Luís Lopes | Diretor da Revista Vinho – Grandes Escolhas
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores) Inscrição obrigatória
20h30: ENTREGA DE PRÉMIOS DO CONCURSO DE VINHOS “Escolha da Imprensa”
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
21h30: PATRÍCIA SALEMA & TONI MATEUS Live Music
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
22h30: MIGUEL SILVA Chillout Sessions
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
00h00: Encerramento
SÁBADO 18
12h00: Abertura do Salão de Vinhos e espaços de Restauração
14h00: SEMINÁRIO
A COMERCIALIZAÇÃO de Vinhos da Beira Interior:
Venha ouvir e falar com profissionais da DISTRIBUIÇÃO
(Sala Seminários)
Oradores convidados:
Aníbal Coutinho | Enólogo e Consultor Continente
Rui Lopes | Lojas de Proximidade
José Virgílio Soares | Lojas da Especialidade
Rodolfo Queirós | Lojas on-line
Moderador:
Luís Costa | Jornalista, subdiretor da RTP Internacional e membro do painel de provas da Revista de Vinhos
16h30: SHOWCOOKING – Borreguinho DOP Serra da Estrela com arroz de miúdos
Chef Luís Gonçalves | Restaurante Varanda do Mondego | Celorico da Beira
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores) Inscrição obrigatória
17h30: PROVA DE VINHOS COMENTADA
Beira Interior – Três Sub-Regiões, uma Viagem pelos Vinhos Brancos
Tiago Macena | Enólogo
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal) Inscrição obrigatória
18h30: SHOWCOOKING – Cabidela de Galo | Arroz de Boletos | Leite Creme
Nélson Carvalho e Maria Rosa Carvalho | Restaurante Soadro do Zêzere | Valhelhas
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores) Inscrição obrigatória
19h30: PROVA DE VINHOS COMENTADA
Beira Interior – Três Sub-Regiões, uma Viagem pelos Vinhos Tintos
Tiago Macena | Enólogo
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal) Inscrição obrigatória
21h30: AMOR VITAE Live Music
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
22h30: MIGUEL SILVA Chillout Sessions
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
00h00: Encerramento
DOMINGO 19
09h00: MARATONA BTT – Pinhel Cidade Falcão 2023
(Início junto ao Pavilhão Multiusos de Pinhel)
12h00: Abertura do Salão de Vinhos e espaços de Restauração
16h00: SHOWCOOKING – Bacalhau com Broa, batata a murro e legumes salteados
Chef Vítor Tavares | Restaurante Primus | Pinhel
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores) Inscrição obrigatória
17h00: PROVA DE VINHOS COMENTADA
Tintos da Beira Interior – Altitude e Terroir
Tiago Marques | Enólogo
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores) Inscrição obrigatória
18h00: TROVAS DA BEIRA – Grupo de Música Tradicional Portuguesa
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
20h00: Encerramento do certame
