A freguesia de Vilar Formoso, no concelho de Almeida, vai receber, no próximo dia 9 de maio, mais uma edição do Grande Capítulo da Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos, uma iniciativa que já vai na sua 16.ª edição e que reúne confrades e apreciadores da gastronomia tradicional da região.
As atividades arrancam pelas 10h, no Pavilhão Multiusos, com uma mostra e prova de sabores típicos da raia. Durante a manhã, terá ainda lugar a Cerimónia Capitular, um momento solene que inclui a integração de novos membros na confraria, complementado com apontamentos musicais.
Já ao início da tarde, pelas 13h, está previsto o desfile das confrarias participantes, que seguirá em direção ao Polo Museológico Vilar Formoso Fronteira da Paz – Memorial aos Refugiados e ao Cônsul Aristides de Sousa Mendes, espaço onde será feita uma visita e registada a habitual fotografia de grupo.
O programa termina com um almoço de confraternização, marcado para as 13h30, no restaurante Quinta do Prado Verde, num ambiente de convívio animado.
A iniciativa conta com o envolvimento do Município de Almeida e da Junta de Freguesia local, destacando-se como um momento de promoção da cultura e dos sabores característicos desta zona fronteiriça.