Arrebita Idanha Bio foi o paraíso da gastronomia em Idanha-a-Nova
No coração da aldeia histórica de Idanha-a-Velha, no concelho de Idanha-a-Nova, o Arrebita Idanha Bio voltou este sábado, 07 de outubro, a ter casa cheia.
Na sua 4ª edição, este evento revolucionário apresentou a inovação que faltava: é o primeiro Festival Gastronómico reconhecido com certificação Bio.
Com 14 Chefs de topo, incluindo estrelas Michelin, o certame combinou os ingredientes perfeitos. Harmonizou o património natural e cultural de um verdadeiro museu ao ar livre – a milenar Idanha-a-Velha –, com deliciosas iguarias de grandes nomes da cozinha nacional e os produtos da Bio-Região de Idanha-a-Nova, premiada como a melhor da Europa em 2023.
