Covilhã: Padaria Dias vence cinco medalhas em concurso nacional

A Padaria Dias, do concelho da Covilhã, conquistou cinco medalhas de ouro no Concurso Nacional do Pão Tradicional Português, que aconteceu no dia 18 de setembro em evento que foi organizado pelo Cnema e pelo Qualifica-Origin Portugal, na cidade de Santarém.

A padaria originária da freguesia covilhanense do Tortosendo apresentou a concurso cinco pães diferentes, que conseguiram conquistar o gosto do júri e sair assim premiados de mais uma edição deste certame. Conseguiram a classificação mais alta: o Pão de Centeio, o Pão Rosa Negra, o Pão Massa Mãe, o Pão Tosta Serrano e o Pão de Trigo das Beiras.

A Padaria Dias já reagiu a esta vitória, referindo que este reconhecimento ano após anos vem “demonstrar a qualidade sempre ao mais alto nível” que apresentam nos seus produtos.