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Diretor: Paulo Menano

Este domingo, o Buffet no Montebelo Viseu é dedicado à tradição das vindimas


Com a época das vindimas a chegar ao fim, este domingo, o “Buffet das Vindimas” do Montebelo Viseu Congress Hotel é servido com base em saberes e sabores gastronómicos inspirados no vinho do Dão, com pratos que vão fazer as delícias dos apreciadores da genuína comida beirã. Destacam-se alguns pratos especialmente pensados para a ocasião, como a massa crocante com maçã Bravo de Esmolfe e alheira, o rosbife laminado com redução de vinho e uvas e a perdição de uva.

A vasta oferta gastronómica característica do já conceituado “BELO buffet de domingo” é, no próximo dia 3 de outubro, complementada com os produtos endógenos da Casa da Ínsua, palco desta tradição ancestral da apanha da uva que inspira tantas receitas típicas regionais, entre os quais as uvas de mesa, os vinhos Brancos e Tintos, a maçã Bravo de Esmolfe, as compotas artesanais e os Queijos Serra da Estrela DOP, numa ementa preparada ao pormenor.

O Montebelo Viseu diversifica, assim, a sua oferta gastronómica com os buffets temáticos, com experiências ideais para famílias, grupos ou um almoço a dois, podendo o mesmo ser aproveitado na sala panorâmica do restaurante do Montebelo Viseu Congress Hotel ou na sua ampla esplanada com vista para as paisagens naturais da Serra do Caramulo.

Para mais informações e reservas, poderá consultar o website ou contactar diretamente o hotel: https://montebelohotels.com/montebelo-viseu-congress-hotel/pt/hotel/restaurante
(+351) 232 420 000 ou reservasmontebelo@montebelohotels.com.

Enjoy the Best, a nova assinatura da marca, reforça o compromisso dos Montebelo Hotels & Resorts de proporcionar a todos os seus hóspedes o melhor de cada região e destino, para que possam desfrutar da melhor forma, seja em viagens de lazer, negócios ou celebrações muito especiais, quer em Portugal, quer em Moçambique.

 

Sobre os Montebelo Hotels & Resorts:

Com 13 empreendimentos em Portugal e Moçambique, os Montebelo Hotels & Resorts contam com uma história de quase 25 anos na hotelaria portuguesa. Parte integrante do Grupo Visabeira, os Montebelo Hotels & Resorts juntam-se a um portefólio de marcas como a Vista Alegre, a Bordallo Pinheiro, o Palácio do Gelo Shopping e a agência de viagens Mundicor.