Oliveira de Frades: Semana Gastronómica do Frango do Campo e da Polarda
Entre 21 e 29 de maio decorrerá a Semana Gastronómica do Frango do Campo e da Polarda, promovida pela Confraria Gastronómica do Frango do Campo, com o apoio da Campoaves e do Município de Oliveira de Frades.
Esta iniciativa estende-se por todo o concelho de Oliveira de Frades e vai envolver 24 estabelecimentos de restauração e similares, que prometem as melhores iguarias e sabores locais, onde o Frango do Campo e a Polarda, serão “reis e senhores” das ementas.
Assado no forno, de cabidela, ensopado, grelhado, churrascado, recheado, panado, com cogumelos, ervilhas, batata assada, castanhas e míscaros, ou em experiências mais recentes, como pizza, hambúrguer e francesinha, o difícil será mesmo escolher por onde começar.
Esta e outras iniciativas têm como objetivo levar à mesa o melhor da gastronomia, valorizar o frango do campo, promover o concelho, estimular a atividade económica do concelho e só fazem sentido, consigo à mesa.
Saborosos motivos por certo não vão faltar, para comer fora e porque não visitar Oliveira de Frades, a Capital do Frango do Campo.
ESTABELECIMENTOS ADERENTES
Associação ACRENE
Nespereira – Pinheiro | 964 254 911
GPS: 40.727795° -8.228691°
Bifes de Frango do Campo c/ cogumelos (só domingo 22 almoço)
Perna de Frango do Campo assada no forno (só domingo 22 almoço)
Café das Bombas
Cajadães – S. Vicente de Lafões | 922 286 338
GPS: 40.706525° -8.168577°
Frango do Campo assado no forno (só terça 24 almoço)
Café-Restaurante Girassol
Rua da Liberdade – Oliveira de Frades | 937 772 443
GPS: 40.734151° -8.175510°
Frango do Campo estufado com massa (só quarta 25 almoço)
Pastelaria Amazónia
Av. dos Descobrimentos – Oliveira de Frades | 232 762 217
GPS: 40.731608° -8.174760°
Frango do Campo assado no forno (só quarta 25 almoço)
Pastelaria Avenida
Av. Dr. António José de Almeida – Oliveira de Frades | 232 762 216
GPS: 40.732766° -8.175498°
Frango do Campo estufado (só terça 24 almoço)
Pastelaria Dona Maria
Rua N. Sr.ª dos Milagres – Oliveira de Frades | 232 763 325
GPS: 40.727402° -8.173108°
Bife de Frango do Campo grelhado (só quinta 26 almoço)
Bife de Frango do Campo panado (só sexta 27 almoço)
Pastelaria Flor de Loendro
Rua 7 de outubro – Oliveira de Frades | 232 763 504
GPS: 40.732551° -8.174484°
Caril de Frango do Campo (só quarta 25 almoço)
Pizzaria La Piazzeta (encerrado segunda)
Av. dos Descobrimentos – Oliveira de Frades | 232 762 399
GPS: 40.732259° -8.174815°
Pizza de Frango do Campo
Restaurante A Grelha da Rocha
Vilarinho – Souto de Lafões | 964 543 121
GPS: 40.715225° -8.177645°
Frango do Campo na Púcara (só quarta 25 almoço)
Restaurante Adega da Viela (só por encomenda)
Praça Luís Bandeira – Oliveira de Frades | 232 101 741
GPS: 40.732278° -8.176525°
Frango do Campo assado no forno (só sábado 21)
Arroz de cabidela de Frango do Campo (só domingo 22)
Caril de Frango do Campo (só segunda 23)
Frango do Campo estufado (só quarta 25)
Frango do Campo assado c/ molho de leitão (só quinta 26)
Frango do Campo c/ molho de alho (só sexta 27)
Massada de Frango do Campo (só sábado 28)
Restaurante Ar Puro
Covelo – Arca | 232 758 019
GPS: 40.618067° -8.228254°
Frango do Campo assado no forno (de quinta 26 a domingo 29)
Restaurante Cantinho
Largo da Feira – Oliveira de Frades | 919 614 651
GPS: 40.728371° -8.172403°
Frango do Campo frito (só segunda 23 almoço)
Frango do Campo estufado com ervilhas (só terça 24 almoço)
Arroz de cabidela de Frango do Campo (só quinta 26 almoço)
Frango do Campo assado em forno de lenha (só sábado 28 almoço)
Restaurante Como Antes (encerrado domingo)
Vilarinho – Souto de Lafões | 913 706 244
GPS: 40.711699° -8.181598°
Francesinha de Frango do Campo
Restaurante Dom Alves
S. Vicente de Lafões | 232 762 225
GPS: 40.721348° -8.162409°
Frango do Campo assado no forno (só almoços sábado 21 e domingo 22)
Restaurante Dom Confrade
Rua 7 de outubro – Oliveira de Frades | 232 762 105
GPS: 40.732466° -8.174787°
Frango do Campo recheado (só domingos 22 e 29)
Restaurante Lafonenses
Rua D. Maria II – Oliveira de Frades | 232 762 259
GPS: 40.735257° -8.174946°
Frango do Campo assado no forno (só terça 24 almoço)
Caril de Frango do Campo (só sexta 27 almoço)
Restaurante Luciana
Casal – Sejães | 232 799 343
GPS: 40.747068° -8.207326°
Frango do Campo assado em forno de lenha c/ batata dourada (domingos 21 e 29)
Restaurante Mirante
Rua Nélson Neves Bandeira – Oliveira de Frades | 232 762 711
GPS: 40.738824° -8.175548°
Frango do Campo com castanhas e míscaros (só sábado 21 e domingo 22)
Arroz de Cabidela de Polarda (só sábado 28 e domingo 29)
Restaurante O Cantinho do Dino
Sobreiro – Pinheiro | 232 751 822
GPS: 40.705107° -8.237680°
Frango do Campo assado no forno (só sexta 27 almoço)
Restaurante O Grande
Rua Maria do Céu Neves – Oliveira de Frades | 232 763 475
GPS: 40.729073° -8.170342°
Frango do Campo assado no forno (só quinta 26 almoço)
Restaurante Pelicano (encerrado domingo noite e segunda)
Largo da Feira – Oliveira de Frades | 232 761 662
GPS: 40.727695° -8.172479°
Franguito do Campo de churrasco – take-away
Restaurante Ramiro
Pereiras – Pinheiro | 939 210 148
GPS: 40.711136° -8.229610°
Frango do Campo Assado no Forno (só sexta 27 almoço)
Restaurante Solar (encerrado à terça)
Rua Ramiro Ferreira – Oliveira de Frades | 966 723 818
GPS: 40.731807° -8.173836°
Bife de Frango do Campo com fruta/ou com cogumelos/ou com queijo
Snack-Bar Sítio do Costume (encerrado à segunda)
Praça Luís Bandeira – Oliveira de Frades | 966 410 584
GPS: 40.731807° -8.173836
Hambúrguer de Frango do Campo
