“Valorização do Território” em debate hoje em Fornos de Algodres
No âmbito de mais uma edição da Feira do Queijo Serra da Estrela, que terá lugar este fim-de-semana, no Mercado Municipal de Fornos de Algodres, vai realizar-se esta quinta-feira uma sessão técnica subordinada ao tema “Fornos de Algodres – Valorizar o território”, a ter lugar no Centro Cultural Dr. António Menano, e que contará com a presença do Secretário de Estado da Defesa do Consumidor, João Veloso da Silva Torres.
A realização desta sessão técnica marca o arranque da programação da Feira do Queijo.
O evento vai decorrer pelas 20h00 desta quarta-feira, no Centro Cultural Dr António Menano e contará com a presença do Secretário de Estado da Defesa do Consumidor, João Veloso da Silva Torres, sendo que a sessão de abertura ficará a cargo do presidente do executivo, Manuel da Fonseca.
Neste debate serão analisadas “As lógicas da diferenciação e a questão da Agricultura familiar e da sua (des)valorização: O Estatuto da Agricultura Familiar; Projeto de Promoção e Desenvolvimento do Turismo de Gastronomia no concelho de Fornos de Algodres, seguindo-se uma Degustação de Produtos com Urtiga. Pelas 21h40, será debatido o Acesso aos mercados: Plataforma digital on line de promoção e venda de produtos agrícolas e tradicionais do concelho de Fornos de Algodres, seguido de Debate e Encerramento.
