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Estórias D’Aqui: A nova loja ‘Gourmet do Agricultor’- Fornos de Algodres
Fernanda Amaral é a contadora desta estória
A contadora da Estória D’Aqui de hoje é Fernanda Amaral, uma mulher empreendedora em Fornos de Algodres.
Fernanda Amaral, quem estava habituado a vê-la no Mercado Municipal a vender os famosos enchidos ‘Fumeiro D’Amaral’, abriu hoje a loja ‘Gourmet do Agricultor’, precisamente por achar que “havia uma falha em Fornos de Algodres por haver procura ao fim de semana com algum turista que passasse, alguém que vinha de fora e não tinham onde comprar nada de cá”, é exatamente por isso que “abrirmos uma loja nesse sentido, para colmatarmos essa necessidade”.
Foi ao lado do filho, João Lopes, que a encontramos esta manhã, radiante e com um sorriso de orelha a orelha, pronta para nos falar sobre todos os produtos que podemos encontrar neste novo espaço físico.
O espaço calmo, acolhedor e agradável situa-se na Rua do Marquês de Tomar, nº3, em Fornos de Algodres.
Na ‘Gourmet do Agricultor’ pode encontrar queijos, mel, compotas, licores, bolachas, presunto, enchidos, pão, bolos, peças de artesanato, vinhos e salgadinhos. “Todos os produtos que aqui temos foram todos conseguidos no concelho, tivemos esse cuidado de não irmos buscar fora, o que é o caso do mel, do azeite, do artesanato, entre outros. Apenas fomos buscar fora os doces, os licores e os salgadinhos, de resto é tudo daqui”.
Fernanda Amaral vai manter os dois espaços abertos, no Mercado Municipal e na loja física, “porque lá em cima é a minha produção, eu continuo lá a encher chouriças”, a loja é mais para diversificar, “ter o maior número de produtos do nosso concelho”.