Maceira presta homenagem à cozinheira da “Sopa dos Pobres” este domingo

Este domingo, 20 de janeiro, a Junta de Freguesia de Maceira, no concelho de Fornos de Algodres, vai homenagear a cozinheira Maria Piedade dos Santos, conhecida por cozinheira da “Sopa dos Pobres”, no dia em que completa 100 anos de idade, atribuindo o seu nome a uma rua da freguesia. A homenagem está marcada para as 15h00 junto à Sede da Junta. No final será distribuída “a sopa dos pobres” na sua confeção original.

Maria Piedade dos Santos, a cozinheira da “Sopa dos Pobres”, será homenageada no próximo dia 20, domingo, dia em que completa 100 anos de idade.
A homenagem da Junta de Freguesia de Maceira passa por dar o nome da cozinheira a uma rua da freguesia sendo uma forma da Freguesia se associar à comemoração do centenário desta filha da terra. Maria Piedade dos Santos será o nome a constar na toponímia, um gesto  que a Junta e Assembleia de Freguesia votaram por unanimidade, dado ao seu passado em prol das crianças da freguesia na década de 50.
Segundo avança a Freguesia em comunicado, “a homenageada era a responsável pela confeção nos anos 50 da sopa da conhecida como “Sopa dos Pobres”, que era paga por um casal inglês que nessa altura estava radicado na Freguesia para a exploração do urânio que em outros tempos dava emprego a muitos habitantes da localidade”.

Sopa era servida a mais de 100 crianças diariamente
Durante uma década esta sopa era confecionada diariamente e servida a cerca de uma centena de crianças, sendo que as sobras eram distribuídas pelas famílias mais carenciadas da terra.
“De confeção simples, tendo somente como ingredientes feijão, massa, arroz, azeite e sal, a conhecida sopa fazia a delicia da criançada mais necessitada da Freguesia e não só, pois todas as crianças, mesmo tendo possibilidade de a poderem comer em suas casas, optavam sempre por se dirigir ao local onde as mesmas eram servidas e comiam um tijela desta sopa, sendo que Maria Piedade dos Santos tinha sempre em conta aqueles que por mais necessidades passavam, como é o exemplo das crianças que moravam nas quintas e saiam de casa de manhã cedo e só regressavam muitas vezes depois de o Sol se pôr”, lembra a Junta de Freguesia de Maceira.
Com esta singela homenagem a Junta de Maceira reconhece e enfatiza “a obra realizada por esta ilustre senhora que a troco de 100 escudos mensais (0,50€ à moeda atual), abdicou muitas vezes da sua vida pessoal para se dedicar às crianças da Freguesia,  aconchegando-lhes o estômago ao almoço com esta iguaria que na data (Década de 50) era um autêntico pitéu e permitia às crianças terem pelo menos uma refeição condigna durante o dia”.