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Diretor: Paulo Menano

Roteiro Gastronómico do Míscaro em Aguiar da Beira

2 de Novembro de 2022      
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O Município de Aguiar da Beira vai organizar pela primeira vez o Roteiro Gastronómico do Míscaro.

Este evento decorre essencialmente nos restaurantes aderentes, todos os fins-de-semana do mês de novembro.

No decorrer destes dias, poderá degustar nos restaurantes aderentes as melhores iguarias confecionadas com o rei desta época, o Míscaro Amarelo (Tricholoma equestre).

Nesta estreia com o Roteiro Gastronómico do Míscaro pretende-se trazer ao Concelho de Aguiar da Beira um dinamismo diferente – impulsionar e promover a gastronomia local – contribuindo para o desenvolvimento social, económico e cultural do Concelho. Também é pretensão valorizar o património imaterial, demonstrando os saberes e sabores que se guardam na nossa região e que passam de geração em geração, trazendo cada vez mais novidades, sempre com o toque e o gosto que foi deixado por quem ensinou. Este Roteiro Gastronómico é organizado, tendo por base a cooperação de vários agentes económicos do Concelho que podem assim, em conjunto, demonstrar o que de melhor se produz, apresentando um resultado final e uma qualidade de excelência.

Com esta organização, promovem-se, de igual forma os restaurantes e os locais onde os mesmos se situam. Os participantes têm a oportunidade de estar presentes no Campeonato do Mundo de Juniores de Orientação que tem lugar nos dias 4, 5 na Quinta das Lameiras, Freguesia de Pinheiro e no dia 6 a Freguesia de Carapito, tendo a possibilidade de participar na prova do JWOC TOUR. Outras atividades estão previstas no âmbito deste Roteiro, como o Passeio Micológico e Caminhada do Míscaro e podem também usufruir de um magusto comunitário, organizado pelo Município.

De forma a dar mais visibilidade a este Roteiro, o Município de Aguiar da Beira convida a visualizar no site do Município os restaurantes aderentes e atividades realizadas no âmbito deste evento. Da mesma forma, podem optar por recolher informação e visitar livremente o vasto Património do Concelho de Aguiar da Beira que vai desde as magníficas paisagens aos mais esplendorosos Monumentos.

 

        1º Fim-de-semana – JWOC

  • Quinta das Lameiras / Carapito

        2º Fim-de-semana – 13/11

        – Manhã

  • Passeio Micológico
  • Caminhada do míscaro
  • Passeio equestre – organização autónoma – inscrições até 9/11/2022  através dos contactos: 924033524/926962915

        -Tarde

  • Concertinas
  • Magusto comunitário 

    3º Fim-de-semana

Promoção do Património do Concelho – visitável livremente:

  • Largo dos Monumentos;
  • Ruínas do Castelo;
  • Passadiços Caminhos de Açores;
  • Miradouro do Cabeço do Gato;
  • Pelourinho de Carapito;
  • Pelourinho de Penaverde;
  • Ponte do Candal

    4º Fim-de-semana – Trail do Míscaro

  • Trail longo (25km);
  • Trail curto (15km);
  • Mini-trail / Caminhada (11km)
  • Organização autónoma. Inscrições até 21/11/2022 em www.acorrer.pt ou 963996675/ 967234250.

 

Destinatários: Aberto ao público

Data: todos os fins-de-semana do mês de novembro

Local: Concelho de Aguiar da Beira

Lista de restaurantes aderentes:

  • Beira Lapa;
  • Beira Serra;
  • Cabicanca;
  • Café Paraíso;
  • Caldeirinha;
  • Panifex – O Padeiro
  • O Tenreiro;
  • Pizzaria Nascer do Sol;
  • Pizzaria de Santo Estevão;
  • Quinta de Santo Estevão;
  • Terreiro de Santa Cruz;
  • Terma’s Park