VISEU:O Dão Summer Edition é muito mais do que vinho.
O Dão Summer Edition 2026 junta provas de vinho, gastronomia, workshops, música e atividades para os mais novos, num ambiente descontraído para aproveitar o melhor do verão em Viseu
O Solar do Vinho do Dão acolhe, este fim de semana, a primeira edição do Dão Summer Edition, evento pensado e organizado a pensar nas famílias num ambiente informal e ao ar livre.
Promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão), a iniciativa junta produtores, especialistas e consumidores, proporcionando ainda provas de vinho (speed tastings), Lab Talks, área gastronómica, música ao vivo, provas comentadas, conversas temáticas e espaço dedicado aos mais novos.
Estarão à prova cerca de 200 vinhos de 20 produtores das regiões vitivinícolas do Dão e de Lafões. Marcam presença a Adega de Mangualde, Adega de Penalva, Adega de Silgueiros, António Madeira, Cabriz / Casa de Santar, Caminhos Cruzados, Casa da Passarella, Chão da Quinta, Código Wines, Pedra Cancela, Quinta da Cerca e Quinta da Giesta 1884, Quinta da Rebôtea / Quinta Ponte Pedrinha, Quinta da Vegia / Quinta dos Roques, Quinta das Queimas, Quinta de Lemos, Quinta do Gato, Quinta do Sobral Santar, Quinta dos Carvalhais e Soito Wines.
O Solar do Vinho do Dão recebe um conjunto de conversas dedicadas à biodiversidade, inovação, sustentabilidade, comunicação, mercado e enogastronomia.
Ao longo de dois dias, especialistas, investigadores e profissionais do setor estão a partilhar conhecimento, experiências e diferentes perspetivas sobre os desafios e oportunidades
O Dão Summer Edition está a recebe um programa de Speed Tastings dedicado às castas, aos territórios, aos estilos de vinificação e às pessoas que dão vida à região.
Ao longo de dois dias, produtores, enólogos e especialistas estão a conduzir sessões únicas de prova e partilha de conhecimento, pensadas para quem quer conhecer o Dão para além do copo.
Decorreu na noite de ontem a entrega de Prémios Dão Primores declaração de Vindima 2025
Os Grandes Vencedores, foram a Adega Penalva do Castelo na categoria tintos e Quinta das Mestras Santar na categoria brancos.
